damkinet

Салат "гранатовый браслет"


19 февраля 2008
Салат 'гранатовый браслет'
Ингредиенты для "Салат "гранатовый браслет""


свекла вареная среднего размера 4-5 штук
чернослив 100 грамм
размельченный грецкий орех 50 грамм
чеснок 2 зубчика
семена половины спелого граната
столовая ложка сахара
столовая ложка майонеза
сметана 2 столовых ложки
соль на кончике столовой ложки


Способ приготовления "Салат "гранатовый браслет""

Салат обладает необыкновенным вкусом и выглядет очень аппетитно.

1. Вареную свеклу очищают и натирают на крупной терке.
2. Чернослив тщательно промывают и нарезают на тонкие полоски с помощью ножа.
3. Добавляют измельченный грецкий орех и выдавливают два зубчика чеснока при помощи чеснокодавилки.
4. Заправляют сметаной, смешанной с майонезом, сахаром и солью.
5. Укладывают в салатник, сверху посыпают семенами спелого сладкого граната 6. На стол подают охлажденным.